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第(di)一(yi)次知道洗碗機(ji)，是在8年(nian)前從報紙上(shang)看到(dao)的(de)(de)，記得(de)當(dang)時一(yi)陣(zhen)感嘆：現在的(de)(de)人真是太腐(fu)朽了，連洗碗這(zhe)(zhe)種事都(dou)(dou)不(bu)(bu)愿(yuan)意(yi)親自做、要發明個(ge)(ge)機(ji)器來做……當(dang)時，洗碗對我(wo)來說，是一(yi)件天(tian)經地(di)義(yi)的(de)(de)事情(qing)。大人做飯、全(quan)家吃飯，飯后洗碗的(de)(de)重任自然落在我(wo)的(de)(de)身(shen)上(shang)，這(zhe)(zhe)也是當(dang)時的(de)(de)我(wo)能夠分擔(dan)的(de)(de)不(bu)(bu)多的(de)(de)家務(wu)之(zhi)一(yi)。孩子貪玩，未免(mian)不(bu)(bu)情(qing)不(bu)(bu)愿(yuan)，把鍋碗瓢盆弄得(de)叮(ding)(ding)叮(ding)(ding)咣(guang)咣(guang)響。一(yi)晃8年(nian)過去(qu)了，沒想(xiang)到(dao)我(wo)也用(yong)上(shang)了這(zhe)(zhe)種“腐(fu)敗(bai)”的(de)(de)機(ji)器，一(yi)遇周末或者興致(zhi)高(gao)的(de)(de)晚上(shang)，多做幾個(ge)(ge)菜，杯盤狼藉(jie)之(zhi)后，全(quan)都(dou)(dou)塞到(dao)洗碗機(ji)，什么都(dou)(dou)不(bu)(bu)用(yong)管了，一(yi)兩(liang)個(ge)(ge)小(xiao)時再打開，熱乎乎地(di)干凈地(di)不(bu)(bu)得(de)了，幸福感倍增。更沒想(xiang)到(dao)，一(yi)旦(dan)用(yong)上(shang)洗碗機(ji)，就再也離不(bu)(bu)開了。

之所以洗碗機的普及率還不是那么高，主要還是大家對這個新事物還不是太了解，特別是老一輩的人。今天，還是由好迪君帶大家了解下洗碗機。

好迪(di)君先說說洗碗機的大致工作原理：

1、通過噴淋系統用冷水將碗碟表面沖洗干凈；

2、用混合清潔劑的(de)熱水（70℃左右）多角度對餐具進(jin)行強力沖洗；

3、循環水反(fan)復漂洗，使油(you)污迅(xun)速(su)分解脫落；

4、進行高(gao)溫噴淋，最后(hou)烘干。

關于洗碗機的三大疑慮

1、洗碗機洗不干凈？ 

這是對洗碗機的頭號誤會。通常來說，歐美人使用的餐盤刀叉等餐具標準化，沾染物少、容易清洗；我們中國的餐具（碗、罐、碟、盆等）深度大、樣式繁多，中餐又油膩偏重、食材類型多。如果洗碗機沖刷不到位、機器設計有問題，就容易導致洗滌效果不理想。這些問題在洗碗機傳入中國初期確實存在，畢竟那時很多設計并不成熟。

但是，隨著數十年(nian)來(lai)產品(pin)的(de)發展(zhan)，洗(xi)不(bu)(bu)洗(xi)得干(gan)凈早(zao)就不(bu)(bu)是一個問題(ti)了。洗(xi)碗機不(bu)(bu)僅能夠洗(xi)掉看(kan)得見的(de)東西(xi)，還能洗(xi)掉看(kan)不(bu)(bu)見的(de)東西(xi)。多數洗(xi)碗機的(de)水是加(jia)熱到70℃的(de)，可(ke)(ke)有效滅殺有害(hai)菌(jun)群，如葡(pu)萄球菌(jun)和(he)大腸桿菌(jun)等；再通(tong)過(guo)烘干(gan)，可(ke)(ke)以讓(rang)餐具表面(mian)保持干(gan)燥，防止(zhi)細菌(jun)滋生。在殺菌(jun)與抑菌(jun)方面(mian)，機洗(xi)有傳統手(shou)洗(xi)無可(ke)(ke)比擬的(de)優勢。

2、感覺費水又費電？ 

大家普遍認為，洗碗機一洗就是一兩個小時，很多人以為它在一直進水。真是費水又費電。但事實上，并不是這樣。實際上，水是分次進入、循環沖刷的，總共大概10多升水（與機型與洗滌模式有關）；每次耗電則不到一度。

最在乎(hu)節(jie)省(sheng)資源的(de)(de)(de)日本(ben)人(ren)做過一(yi)次試驗，用5種型號的(de)(de)(de)洗(xi)碗機(ji)清洗(xi)6個人(ren)吃一(yi)頓飯所使用的(de)(de)(de)餐具，最省(sheng)水(shui)的(de)(de)(de)機(ji)型耗(hao)水(shui)量(liang)約(yue)為11升(sheng)，最費水(shui)的(de)(de)(de)機(ji)型耗(hao)水(shui)量(liang)約(yue)為22升(sheng)，而(er)選擇10個人(ren)用手(shou)清洗(xi)等量(liang)餐具的(de)(de)(de)耗(hao)水(shui)量(liang)平均為66.6升(sheng)。國內也做過類似的(de)(de)(de)對比實(shi)驗，用洗(xi)碗機(ji)洗(xi)碗能(neng)夠節(jie)約(yue)3/4水(shui)、1/3電。所以綜合(he)來看，其實(shi)洗(xi)碗機(ji)還更(geng)省(sheng)水(shui)。

至于耗電量問(wen)題(ti)，平時手洗(xi)是(shi)不(bu)用電，但(dan)是(shi)在冬(dong)天冷(leng)颼(sou)颼(sou)的天氣，不(bu)開熱水真(zhen)的沒勇氣把手放進水里，開熱水也是(shi)要耗電的。

而洗(xi)碗機(ji)洗(xi)碗機(ji)在(zai)運作過(guo)程(cheng)的耗電(dian)量大(da)約為0.5~1.3度之間，不(bu)會說像很多(duo)人(ren)想象中那般耗電(dian)。

3. 洗碗機很貴？

貴不貴，要看跟誰比、怎么比。早期的洗碗機產品價格確實貴，90年代動輒數千元的價格讓人肉疼：不就洗個碗么，居然要花好幾千塊錢？這錢我自己掙了！

幾(ji)十年過(guo)去(qu)了，跟收入水平的(de)上(shang)升相比、跟房價相比，洗碗(wan)機早就不能算貴了。市場上(shang)兩三千至上(shang)萬元的(de)洗碗(wan)機都(dou)有，和其他(ta)普通(tong)家電價格相比并不過(guo)分。畢竟，現在(zai)一部旗艦級手機都(dou)要七八(ba)千了。

在我看(kan)來，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)最大(da)的意義在于(yu)：忙活半天做了(le)一頓大(da)餐、吃(chi)飽喝足(zu)之后(hou)剩(sheng)下(xia)海量餐具(ju)需要清洗(xi)(xi)卻不想動彈時，只(zhi)需要碼(ma)好(hao)餐具(ju)就(jiu)可(ke)以(yi)洗(xi)(xi)澡看(kan)電(dian)影睡覺了(le)，這是(shi)(shi)顯(xian)著(zhu)提高了(le)幸福感的。看(kan)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)貴(gui)不貴(gui)，主(zhu)要看(kan)你如(ru)何結合自(zi)身情況，衡量這種幸福感和需要付(fu)出(chu)的金(jin)錢相比，是(shi)(shi)否值得(de)。

一般來說(shuo)，兩口(kou)之家(jia)(jia)選(xuan)4-6套(tao)，三四口(kou)人選(xuan)8套(tao)，五六口(kou)以上選(xuan)13套(tao)會比較(jiao)合適，要從家(jia)(jia)庭成員數量、清洗頻(pin)率、廚房(fang)面積、預(yu)算(suan)等(deng)方面考慮。當然，在條件允許的情況下，買越(yue)大的就越(yue)好，鍋(guo)也放進去洗，更(geng)省事。

如果是給老人家使用的，好迪君建議是選水槽式的或者臺式的，這樣老人家站著就能夠使用，不需要經常彎腰。

如何選到(dao)適合(he)的洗(xi)碗(wan)機(ji)

洗碗機的類型 

市面上的洗碗機主要有獨立(li)式、嵌入式、水槽(cao)式這3種（按照安裝方式分）。 

獨立式

獨立式洗(xi)碗機根據容量大小分為臺(tai)上式和落(luo)地式，擺放和使(shi)用相對靈活(huo)，櫥(chu)柜沒有預留位(wei)置也(ye)不怕。

嵌入式

就是可(ke)以(yi)嵌入(ru)櫥柜的洗碗(wan)機，保(bao)證了廚房(fang)的寬敞整潔。確(que)定具體的產品(pin)后，記得(de)把(ba)相關(guan)的尺寸發給(gei)裝修公司，并預留相應的上下水(shui)管(guan)道位(wei)置。

水槽式

水(shui)槽式就是安裝在廚房(fang)水(shui)槽的洗碗機，不(bu)占用(yong)其他(ta)位置，還(huan)帶有果(guo)蔬清洗的功能，使用(yong)簡單(dan)方便(bian)(bian)，但價(jia)格不(bu)便(bian)(bian)宜，容量(liang)也不(bu)大。

還有那些要注(zhu)意的點

1、最好買用新式噴淋臂的洗碗機

相比于(yu)老(lao)式(shi)的單噴頭，新式(shi)噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面，清潔(jie)力度更大。但要注意是(shi)水壓并非越高(gao)越好，一不小心就會沖壞碗碟。

2、有內(nei)置軟(ruan)水(shui)器(qi)的更好

北方(fang)的(de)朋友建議選擇帶有內置(zhi)軟水器的(de)洗碗機，因(yin)為自來水含(han)硬鈣鎂(mei)離子比(bi)較多，直接(jie)用來洗碗容易(yi)有水垢。

最后，關于到底買不買的問題，好迪君來個懶人版總結：

如果你手(shou)(shou)上的(de)預(yu)算還比較(jiao)寬松，不(bu)(bu)管家里人多還是人少，只要(yao)你不(bu)(bu)想(xiang)被誰(shui)洗碗(wan)這事困(kun)擾(rao)，生活更自(zi)在一些(xie)，果斷入手(shou)(shou)；

雖然(ran)預算(suan)不(bu)是(shi)很多(duo)(duo)，但家里人比較多(duo)(duo)，好迪君還(huan)(huan)是(shi)建議買；當然(ran)，如(ru)果(guo)你(ni)家里只(zhi)有兩三口人，覺得平時洗洗碗沒什么，那不(bu)買也行。除了洗碗機，生(sheng)活(huo)中還(huan)(huan)有很多(duo)(duo)你(ni)不(bu)知(zhi)道的(de)實用好物，

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